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两年融资22.4亿,获腾讯入股的谊品生鲜有哪些“绝技”?

发布时间:2020-03-18 15:44:33 所属栏目:数码 来源:站长网
导读:副标题#e# 2015年11月入驻成都,并于2017年起加速扩张,同年7月入驻武汉,2018年进驻南京、北京、贵阳、 杭州、南昌,2019年已进入上海和福州。 庄帅根据公开数据,截止2019年底,谊品生鲜有800多家门店,员工人数达到1.8万多人。 2020年计划新开650家店,

不同于普通的基地直采模式,谊品生鲜会随着所在城市的经营体量提升,在源头垂直以一个打包价把单位土地种植出的同一品类、但规格有差异的商品整体采购,然后进行分拣,把不同规格的产品卖给门店或批发卖给B端客户以匹配不同用户的需求。

针对B端市场,目前有两种打法:一种是针对中小餐饮、社区夫妻店的“今日订,明日达”, 谊品生鲜通过自建城配履约送达;另一种则是针对大客户,以联合采购方式,共同降低成本。

除此之外,谊品生鲜部分商品要在当地市场补充,谊品会同步设立供应链公司,每进入一个城市,就会进入当地批发市场,盘下档口。

对外招募档口合伙人,把交易商发展成为公司员工,变相实现去中间化,整合供应链资源,其加价率也按批发档口走,减少一层加价,降低成本。

整体采购分拣,批零一体化的方式可以有效降低损耗率,增加采购量从而降低采购成本。

两年融资22.4亿,获腾讯入股的谊品生鲜有哪些“绝技”?

谊品生鲜上游去中心化还有一个重要的环节是“研发中心”:合肥的研发中心专门研究履约中台;南京的研发中心专门研究商品、交易、风控中心和数据中台;杭州的运营中心是专门研究运营、用户和决策中台。

在这些保障下,谊品生鲜的供应链、仓配、库存、商品、交易、门店、会员能够做到正常的运转,实现快速的门店和自提点扩张。

二、下游去中心化的合伙人制度

谊品生鲜传承了永辉超市的合伙人制度,门店团队真正做到“自掏腰包”,以自有资金和公司合资开店,按利润进行分红。

庄帅通过公开信息了解,谊品生鲜给店长的生活费只有4000元/月,主要靠分红,运营较好的店面店长工资可达2万元。

店长需投入10-40万元不等,副店长、小店长投入2-10万元不等,但是出资比例一般不会超过单店的40%,合伙人享有分红权而非股权。

因此,谊品生鲜对门店仍有主导权,但是却赋予合伙人经营的主动性,让合伙人有更大的自主权进行采销,提升效率。

其次,谊品生鲜下游实现公司化服务,称为全公司化,总共有 13 个公司,包括谊品的物流公司、装修公司以及尚未对外开放的商学院这些服务平台等,都需要与合伙人一起合作,最后同样是按照贡献来分配利润。

例如谊品生鲜自己的装修公司,20多万就可以装修好一家原来需要100多万的店,加设备仅五六十万。全公司化让成本大大下降。

江建飞多次在公开场合表示,

我们有一个规则:三个月内,门店必须挣钱,不挣钱的店就要关。现在我们还没有关店,因为都挣钱。

(编辑:好传媒网)

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